24h La Rioja.

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Galiana afirma que Serunión no puede ser excluido del nuevo pliego de comedor según la ley.

Galiana afirma que Serunión no puede ser excluido del nuevo pliego de comedor según la ley.

El consejero de Educación, Alberto Galiana, ha afirmado que el Gobierno riojano no tiene la capacidad legal para impedir que Serunión opte al nuevo contrato de comedores escolares ni para rescindirle el contrato actual. Esta declaración se produjo después de que se encontraran gorgojos en unas alubias destinadas a los comedores escolares. Según Galiana, la ley impide a las administraciones actuar fuera del Estado de Derecho.

El gobierno solo puede imponer sanciones a Serunión y no puede tomar medidas adicionales ni rescindir el contrato, a menos que se produzcan infracciones sucesivas de acuerdo con los pliegos existentes. El pliego de contrato elaborado por el gobierno anterior limita las posibilidades de tomar medidas adicionales. A pesar de esto, se aplicarán las sanciones necesarias si se produce algún episodio adicional.

La empresa ya ha sido sancionada y se han incrementado los controles. En el último episodio, las alubias contaminadas con gorgojos fueron retiradas antes de ser cocinadas y no se sirvieron en los centros escolares. El consejero espera que el nuevo contrato tenga la menor duración posible y que el pliego esté muy avanzado, aunque aún falta analizarlo jurídicamente.

El gobierno desea que se produzca el cambio de contrato lo más pronto posible, pero mientras tanto, no se puede dejar de ofrecer el servicio. El nuevo contrato destacará por una apuesta por la calidad, lo que inevitablemente se traducirá en un incremento de los precios finales. Por este motivo, se ha aumentado la dotación en las becas de comedor escolar.

El consejero también ha agradecido a la Federación de Asociaciones de Padres y Madres su colaboración en la elaboración del nuevo contrato. Respecto a cambiar el catering por cocinas propias, Galiana considera que esto requiere un análisis profundo y actualmente no hay tiempo para eso.

Por su parte, la Federación de Asociaciones de Padres y Madres (FAPA) ha propuesto a las AMPAS volver a concentrarse para reivindicar el derecho a una alimentación adecuada en los comedores escolares. Entre las reclamaciones se encuentran la seguridad alimentaria y la posibilidad de cocinar en cada escuela para mejorar la calidad de los alimentos.

FAPA también considera injusto que Serunión siga gestionando los comedores escolares después de los problemas ocurridos en los últimos dos años.