Las variedades de uva blancas que también destacan en La Rioja La región de La Rioja es muy conocida por sus vinos tintos de alta calidad, pero también cuenta con una amplia variedad de vinos blancos que son igualmente notables. En este artículo, vamos a explorar algunas de las variedades de uva blancas que se producen en La Rioja y que están ganando cada vez más reconocimiento.

La uva viura

La uva viura, también conocida como macabeo, es una de las variedades blancas más populares de La Rioja. Esta uva es conocida por su acidez equilibrada y su sabor a frutas blancas, lo que la hace perfecta para la producción de vinos blancos secos de alta calidad. La viura se utiliza con frecuencia en el proceso de elaboración de vinos espumosos y también se utiliza para la producción de algunos de los vinos más emblemáticos de La Rioja.

La uva garnacha blanca

La uva garnacha blanca es otra variedad importante de uva blanca que se produce en La Rioja. Esta uva es conocida por ser muy aromática y tener un sabor dulce y afrutado. Por lo tanto, es perfecta para la producción de vinos blancos jóvenes y vibrantes, así como para la producción de vinos de postre. Los vinos elaborados con garnacha blanca son especialmente valorados por su sabor suave y su densidad en la boca.

La uva malvasía

La uva malvasía es otra variedad de uva blanca que se cultiva ampliamente en La Rioja. Es conocida por su perfil aromático fuerte y distintivo, así como por su sabor fresco y afrutado. Al igual que la garnacha blanca, la malvasía se utiliza con frecuencia en la producción de vinos jóvenes y vibrantes. También se utiliza para la producción de vinos de postre y para la elaboración de algunos de los vinos blancos más complejos de La Rioja.

La uva tempranillo blanco

La uva tempranillo blanco es una relativamente nueva variedad de uva blanca que se cultiva en La Rioja. Es una mutación de la popular uva tinta tempranillo y tiene una acidez sorprendentemente equilibrada y un sabor suave y afrutado. Los vinos elaborados con tempranillo blanco tienen tonos dorados brillantes y a menudo presentan notas de manzana, pera y melocotón. Esta uva rara y fascinante está empezando a ganar reconocimiento entre los productores de vino en La Rioja y se prevé que seguirá creciendo en popularidad en los próximos años.

Conclusiones

Estas son solo algunas de las variedades de uva blancas que se producen en La Rioja. Cada una de ellas aporta un sabor y una intensidad únicos al vino y es importante recordar que el clima y el suelo de esta región ofrecen las condiciones ideales para producir vinos de alta calidad. Los vinos blanco de La Rioja son una delicia para cualquier paladar y son una alternativa refrescante y elegante a los tintos que muchos conocemos. Si te gusta el vino blanco, ¡deberías probar algunos de los blancos de La Rioja!